Curso de Motoserra com o prof Dimas 

Classificação de café para peneira 16

.Palestra com Eduardo Sampaio ( representante da UTZ no Brasil ) também fizemos algumas visitas em Sítios na região das Matas de Minas Um ótimo dia !

Portal Caparaó - Notícias de Manhuaçu e região

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Mulheres do Café das Matas de Minas

Dia de Campo Palestras de Adubação e Manejo de Pragas de Café 

200 mudas de café para reposição , compradas no viveiro do nosso amigo Gabriel 

Curso de Qualificação e Degustação de Café na Comunidade de Conceição

Encontro de Mulheres Cooperativistas 2014

Segunda Florada ! Estamos prontos para 2015 !

 Marcelo preparando um novo terreiro suspenso para próxima colheita ( serão 3 )

Floração para 2015

2015 promete uma boa colheita !!!!!!!

Café seco e limpo . Uma ótima qualidade peneira 18 , frutado e achocolatado ! Delícia !

Final da colheita , muito café verde apesar da seleção inicial do cereja e muito café verde junto com o boia .

Saiu nosso CERTIFICA MINAS um certificado de qualidade nacional , agora a meta é o CERTIFICA UTZ , certificado internacional .

Esse ano os cafés ficaram cheios mais irregulares , uma colheita difícil .

Secadores suspensos com os cafés secando ao sol

Continuamos firmes na colheita , tentando colher só os cerejas , mas como acaba caindo alguns verdes , faço a separação no terreiro suspenso.

Essa é o que sobrou da limpeza do primeiro terreiro suspenso do inicio de colheita , temos o boia e o verde.

Início de colheita . O café super selecionado com colheita manual só dos cerejas e ainda com uma segunda catação manual no terreiro suspenso.

Prontos para a colheita 2014

Abanador limpo e repintado, lavador e separador arrumado , terreiro suspenso reformado , estamos prontos para começar a colheita.